Farewell Party

こんにちは。

極寒の日本を脱出して常夏のフィリピン
に上陸してから早いもので2週間が経過しました。


初めてのフィリピンで慣れないことも多々あるだろうと
多くの方に心配していただいている今日この頃ですが、
私はいたってマイペースに、フィリピンライフを楽しませてもらっております



毎朝4時ごろから、アパート近くに飼われている鶏さんが
文字通り”コケコッコー”と鳴いて起こしてくれるので目覚ましいらず、
お昼は持ち込みOKの近所のlocal restaurant でフィリピン人スタッフとランチ。
ここはもちろん持ち込まなくても美味しいメニューが50pesosもあればお腹がいっぱいに
授業を受けて帰宅するという日々を送っています。


道行く人には同じアジア人(東南アジアと東アジアは別枠なのか?)なのに物珍しそうに見られ
かなりの確立で안녕하세요(アンニョンハセヨ=こんにちは)
と言われますが、誰の目も気にせず外国人で居られるこのかんじが心地よくもあります。



さてさて、
先々週は2名の生徒さんが卒業をされましたので、当校のST宿舎やDX宿舎からも徒歩圏内の
タイ料理屋さん(Patcharawan's)でfarewrll partyを開催しました。
個人的には初パクチーだったのですが、パパイヤのサラダやグリーンカレーなどとても美味しく頂けました

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10名程度で10品以上、初San Miguel(フィリピンの有名なビール)を飲んでも
1人350pesosとお財布にもとっても優しいので、是非行ってみてください。



その後は帰宅組と二次会組の二手に分かれて、
私はもちろん二次会組に入れてもらい、マルガリータというバーに



。。。その前にフィリピン名物balotの試食会

balotとは、見た目は普通のゆで卵、殻を割ってみると中にはヒヨコがというもの。


たくさん写真を撮りましたが、見た目はなかなかのものなので、閲覧注意です

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生徒さんもチャレンジ!

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私も食べてみましたが、

んー、んーーー、味は問題ない。

チキン味の軟骨のような感じ。

ただ、見た目もさることながら、剥いた殻の方もちょっと生々しいです。




皆さんにもフィリピン滞在の間に是非、挑戦してもらいたいですね



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