こんにちは!
フィリピンで主食といえばお米というイメージですが、街中にはパン屋さんもたくさんあります。
スペイン統治時代の影響から、スペイン語の名前が付いたパンもちらほら。
フィリピンで最も一般的なパン、「Pas de sal(パンデサル)」もそうですね。
(ちなみにパンデサルは「塩のパン」という意味ですが塩の味は基本しません。むしろ甘かったりします。)
またお店によって価格はいろいろですが、道沿いにあるローカルなお店などは1つ5ペソほど(約10円)で買えたりして、とてもお得です!
そんな中でも今回は、地元の人に大人気のパン屋さん「L.A. BAKESHOP」をご紹介します。

お店はここパンパンガ州に4店舗あり、本店はサンフェルナンドにあります。
一番近いのがバリバゴ店。
当校からだと徒歩10~15分ほどで、大通り沿いにあるため分かりやすいです。




このお店の大人気商品は、なんと言ってもチーズブレッド!
パンとチーズの甘じょっぱさがちょうど良く、何と言ってもブラックコーヒーとの相性が抜群です。
これまた、アメリカ人の先生も絶賛していました~
しかもお値段は1個6ペソというお安さ!

もう一つ、チーズブレッドと並んで人気なのがスパニッシュブレッド!
小ぶりのロールパンで、中はほんのり甘め。1個7ペソです。

シェアする場合は箱買いもおすすめ。
こちらのチーズブレッド15個+スパニッシュブレッド15個入りは195ペソ。


お店に行くとこの箱を2つ3つと抱えて帰る人をよく見ます。
またコロナの影響で短縮営業中の現在でもいつも賑わっていて、人気の高さが伺えます。
チーズブレッドにスパニッシュブレッド、朝食やおやつにおすすめです!
営業時間などはお店のfacebookページから。
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